Hotellerie - Restauration (HCR)


Catalogue de formations

Accueil Client, Qualité de Service et Culture Client en Hôtellerie de Luxe

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

Expérience et Relation Client en Hôtellerie-Restauration

Présentiel 35 heures (5 jours) Accessible

Formation Etage : Développer la qualité de son service

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

Formation Etage : Optimiser l’organisation de son travail

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

Gérer les litiges avec les clients mécontents en hôtellerie restauration

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

Gestion de Conflits & Réclamation Clients : Transformer le pépin en pépite !

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

GROOMING : Incarner les codes en terme de posture, image et comportement

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

La vente additionnelle en hôtellerie restauration : upselling et cross selling

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

Les bonnes pratiques du Yield Management - Niveau Débutant

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

Les bonnes pratiques du Yield Management - Niveau Intermédiaire

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

Les Codes du Luxe et la Culture d’Excellence

Présentiel 28 heures (4 jours) Accessible

Les fondamentaux des opérations en hôtel restaurant

Présentiel 36 heures (6 jours) Accessible

Optimiser la coordination évènementielle Groupes & Séminaires en Hôtellerie - Restauration

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

Optimiser le fonctionnement et la performance - Spécial Bistrot

Présentiel 48 heures (6 jours) Accessible

Optimiser les revenus de votre hôtel à l’aide du Yield Management

Présentiel 18 heures (2.5 jours) Accessible

Parcours de Structuration Commerciale en HCR 360° : Diagnostic, Coordination & Impact

Présentiel 56 heures (8 jours) Accessible

Réussir son service en salle : posture, communication & ventes

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

VOS Marqueurs de Service : Excellence relationnelle & gestion client dans l’hôtellerie-restauration haut de gamme

Présentiel 35 heures (5 jours) Accessible